U četvrtak, 7. marta 2024. godine, JU MS Ekonomsko-hemijska škola Lukavac obilježila je značajan trenutak otvaranjem novog kabineta za praktičnu nastavu kuhara i konobara. Ovaj događaj nije samo simbol napretka u obrazovanju, već i odgovor na konkretne potrebe tržišta rada.
Uz svečani ručak koji su pripremili učenici škole pod vodstvom profesorice Mirjane Trgovčević, prezentirana su trenutna znanja i sposobnosti učenika prvog razreda kuhara. Pozitivni komentari prisutnih svjedoče o uspješnom položenom prvom ispitu, što je veliko postignuće za sve uključene.
Kuhar je već ranije prepoznat kao deficitarno zanimanje, a ugostiteljski objekti u Gradu Lukavcu suočavaju se s velikim izazovima zbog nedostatka stručnih kadrova. Kako bi adekvatno riješili ovaj problem, škola je poduzela niz aktivnosti. Provedena je promocija zanimanja kuhara i konobara, adaptiran je prostor u multifunkcionalni kabinet, nabavljena su potrebna oprema i proširena kuhinja/salon, čime su unaprijeđeni uvjeti za praktičnu nastavu.
Ovaj napredak nije ostvaren samo uz sredstva škole, već je podržan i od strane Gradske uprave Lukavac, Vlade TK-a putem stipendiranja učenika te podrškom privrednika poput „Baupartnera“, „4K Royala“ iz Lukavca, Galerije rasvjete „Adna“ iz Gračanice i PC „Oner“ Lukavac. Humanitarno udruženje „ENSARIJE“ Lukavac također je pružilo kontinuiranu podršku.
Ovaj primjer sistemskog ulaganja u kvalitetno obrazovanje i tržište rada trebao bi biti putokaz svim školama, privrednicima i ministarstvima. Samo zajedničkim naporima možemo stvoriti efikasno društvo i osigurati prosperitetnu budućnost za sve.
